Como hacer un huerto

Como hacer un huerto familiar, es una tarea que en la actualidad se emprende por placer o para asegurarnos de consumir alimentos naturales y frescos, pero en ambos casos, las razones apuntan a mejorar la calidad de vida. El cultivo de una huerta es un excelente ejercicio físico, además de ser una potente arma en el combate del estrés.

Los huertos familiares eran considerados como una forma de ahorro en la alimentación familiar. Actualmente, el poseer un huerto está asociado con el ocio y con la calidad de vida, quienes desean practicar la jardinería por diversión, o aquellos que desean asegurarse de obtener alimentos naturales.

No es necesario poseer una gran extensión de tierra para aprender como hacer un huerto, basta una jardinera en un balcón, o una porción de nuestro jardín, para poder experimentar el placer de cultivar y degustar vegetales recién cosechados. Los beneficios de la huerta propia, son múltiples para la salud, no sólo el consumo de alimentos frescos, naturales, sino que el trabajo con la tierra, es un sano ejercicio, además de ser un buen antídoto contra el estrés.

Nociones sobre como hacer un huerto:

Como hacer un huertoEs necesario que primero nos planteemos qué clase de huerto deseamos y cuánto esfuerzo estamos decididos a dedicarle. Si queremos saber como hacer un huerto pero sin grandes trabajos, debemos optar por una pequeña parcela en el jardín, o unas jardineras en la terraza, para asegurarnos de que podemos con el trabajo. Pero si somos ambiciosos, y deseamos un verdadero vergel, y disponemos del terreno necesario, entonces debemos prepararnos para trabajar.

Claro que siempre es posible reconvertir nuestro huerto en jardín, si nuestro emprendimiento no resulta como lo esperábamos. Uno de los elementos que debemos considerar primero es la calidad del suelo que tenemos, si no es bueno, tal vez sea suficiente con agregar una capa de tierra fértil y abono orgánico. Otro elemento a considerar es el agua, debemos disponer de agua potable para el riego, y de una fuente de agua cercana a la superficie a cultivar, con un grifo próximo al huerto será suficiente. Podemos elegir un huerto activo durante todo el año, o uno que sólo lo esté en las épocas que disponemos de tiempo.

Como hacer un huerto en nuestro jardín, representa aumentar la dedicación que depositamos en él, ya que el cultivo de hortalizas, exige mayores cuidados que el de plantas ornamentales. La falta de atención durante algunos días, puede representar la pérdida de la cosecha, por lo que es necesario conocer de antemano las necesidades de cada cultivo, para elegir su emplazamiento en el terreno, exposición solar, temporada de cultivo, plagas posibles.

Lo recomendable es situar el huerto en una zona bien soleada, aireada y drenada, y de ser posible no expuestas a fuertes vientos Si disponemos de terreno arcilloso, es necesario realizar obras de drenaje y evacuación de aguas.

Uno de los aspectos principales de como hacer un huerto es el suelo, debe ser mullido y profundo, de consistencia media, con muy buen drenaje y capacidad de retención de agua. La preparación del terreno debe hacerse unos meses antes de la plantación. El día previo a la plantación, debemos regar el terreno ligeramente, para que la tierra esté húmeda y se desprenda más fácilmente. Los trabajos deben hacerse por la mañana temprano o por la tarde, para evitar las horas de mayor insolación.

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