Entre las flores blancas, algunas de las más destacadas por su aspecto, o su fragancia, son la cala, o cartucho, de origen sudafricano, que florece en primavera y puede alcanzar 1.50m de altura. La tradicional margarita, que es una planta herbácea del hemisferio norte, por su larga floración, son muy apreciadas en los jardines. Y la azucena blanca, de intensa fragancia y forma de trompeta.